NUEVAS EXPERIENCIAS DE SABOR, PRODUCTOS ALTAMENTE DIFERENCIADOS
MonteRojo Gourmet
¿Qué es MonteRojo y cómo surgió?
Ingredientes y proceso de elaboración
MonteRojo y su contribución a la comunidad
¿Cómo surge?
Monterojo surge en abril de 2015 como un proyecto de grado, donde sus fundadores tenían el propósito de establecer una empresa legalmente constituida en Colombia. Para ello era necesario crear y fabricar un producto. Tuvo tan buena acogida, que los 4 jóvenes se asociaron formalmente e hicieron de MonteRojo una realidad. Comenzaron a desarrollar nuevos sabores como la barbacoa y el ajo habanero. Crearon salsas saludables sin conservantes, sin aromas artificiales, sin azúcar, sin calorías y sin sodio.
Como estrategia de marketing hicieron varias degustaciones de sus salsas en nachos, y sorprendentemente el público encontró las salsas y los nachos muy atractivos. Viendo la necesidad y el público, empezaron a crear su propia marca de nachos diferenciada con el uso de sal marina, dándole un toque más premium. Poco a poco fueron implementando más productos como patatas, plátanos y yucas, siempre dirigidos a un mercado sano y gourmet.
Objetivo
MonteRojo está interesado en satisfacer las necesidades de sus clientes proporcionándoles un producto saludable, con ingredientes de excelente calidad y un sabor delicioso. Quieren hacer de su vida diaria una experiencia de sabor y generar el estatus que sus consumidores necesitan.
Experiencia en el mercado
En Colombia se pueden encontrar en los supermercados más reconocidos del país como Carulla, Éxito, Euro, Jumbo, Olímpica, Colsubsidio y más… Están presentes en Australia, Aruba, Curazao, Bonaire, Ecuador, Alemania, España y próximamente en Puerto Rico.
INGREDIENTES PRINCIPALES
Papas
Es un tipo de carbohidrato complejo, lo que lo convierte en una fuente de energía 100% natural. Tiene un alto nivel de antioxidantes y nutrientes esenciales. Tiene vitamina C, B6, B3 y B9
Plátano
Ayudan a moderar los niveles de azúcar en sangre después de las comidas, reducen el apetito y contienen mucha fibra
Maíz
Es una buena fuente de antioxidantes, rica en fibra y vitaminas B1, B3 y ácido fólico
Sal marina
Refuerza las defensas, ayuda a alcalinizar el organismo y regula el pH de la sangre. Combate el asma, reduce los niveles de colesterol y la presión arterial.
Yuca
Ayuda a reducir los niveles de colesterol y promueve un sistema cardiovascular más saludable. El potasio que se encuentra en la yuca alivia la tensión de los vasos sanguíneos y las arterias
Plátano
Ayudan a moderar los niveles de azúcar en sangre después de las comidas, reducen el apetito y contienen mucha fibra
Papas
Es un tipo de carbohidrato complejo, lo que lo convierte en una fuente de energía 100% natural. Tiene un alto nivel de antioxidantes y nutrientes esenciales. Tiene vitamina C, B6, B3 y B9
Maíz
Es una buena fuente de antioxidantes, rica en fibra y vitaminas B1, B3 y ácido fólico
Sal Marina
Refuerza las defensas, ayuda a alcalinizar el organismo y regula el pH de la sangre. Combate el asma, reduce los niveles de colesterol y la presión arterial.
Cassava (Yuca)
Ayuda a reducir los niveles de colesterol y promueve un sistema cardiovascular más saludable. El potasio que se encuentra en la yuca alivia la tensión de los vasos sanguíneos y las arterias
Proceso de elaboración
- Comienzan en la parte inferior de la línea de producción y seleccionan las mejores provisiones de patatas, yuca, plátano y maíz.
- Proceden a semipelar el producto, lo pasan por la rebanadora automática con el tamaño exacto que han establecido para cada producto.
- Las rodajas caen en bandejas con agua donde reposan un tiempo para eliminar el exceso de almidón. A continuación, se dejan secar durante un tiempo.
- A continuación, las lonchas se llevan a la freidora por tandas. Tras la fritura, se escurren en las cestas.
- Se utiliza una centrifugadora especial para evitar el exceso de harina y arenilla.
Tras el centrifugado, el producto pasa a la mesa de condimentación para ser condimentado manualmente. - A continuación, pasa a la envasadora automática, sube al multicabezal y pasa al rodillo de envasado, donde la máquina llena y sella el envase.
- Por último, el producto está dosificado y listo para ser envasado en cajas.
Sabores
Patatas
- Limón
- Sal rosa del Himalaya
- Mezcla de pimienta
- BBQ
- Sal marina y vinagre
- Sal negra volcánica hawaiana
- Sal marina y romero
Yucas naturales
Mezclas andinas con sal negra volcánica hawaiana
NACHOS CON SAL MARINA
Plátanos salados y plátanos maduros
Vida útil
Vida útil
Orden Mínima
Según las necesidades del cliente
Capacidad de Producción
Según los requisitos del cliente
3 razones para comprar MonteRojo
01 - Sin colesterol, grasas trans, gluten ni conservantes
02 - Elaborado con los mejores ingredientes naturales colombianos
03 - Presentación premium, envase e imagen de alta calidad
3 Razones para creer en MonteRojo
- 01
Soporte de marketing
- 02
Formación en ventas
- 03
Flexibilidad en la elaboración de los sabores que el cliente desee.
Lo que hace diferente a MonteRojo
Cuando se buscan aperitivos y salsas es normal encontrar muchas opciones, pero muy pocas son saludables, premium y gourmet. Los productos MonteRojo ® cumplen estas expectativas y mucho más… Son snacks y salsas elaborados con ingredientes y aceites de origen vegetal. Mejoran la digestión y te hacen sentir más satisfecho a lo largo del día.
MonteRojo y el medio ambiente
- Trabajamos con cartón ondulado en multienvases de 6, 8 y 12 unidades, utilizando un plástico totalmente biodegradable con una tinta mucho más respetuosa con el medio ambiente.
- Nuestras salsas se presentan en botellas de vidrio reciclables, reduciendo así el impacto del plástico en el medio ambiente.
- Internamente, disponemos de una zona de reciclaje en nuestra empresa. También separamos los residuos y reciclamos el papel.
- Animamos a nuestros empleados a que recojan para ellos el reciclaje resultante de nuestra empresa para que puedan venderlo, contribuyendo así al cuidado del medio ambiente y al mismo tiempo beneficiándose monetariamente.
MonteRojo y su obra social
- Contratan al personal de forma muy equitativa, sin preferencias en relación con el género o la raza.
- Les interesa contratar a personas con bajos ingresos y se aseguran de que sean muy puntuales en el pago de su trabajo.
- Ofrecen apoyo en los momentos difíciles. Debido a la pandemia muchos de los hijos de los empleados tuvieron que asistir a sus clases virtuales pero no tenían un ordenador para estudiar, Monterrojo les facilitó desinteresadamente estas herramientas.
- En UAU! que es la marca saludable, tienen un programa con una fundación llamada Alma Rosa. Esta fundación se dedica a la prevención del cáncer de mama en las mujeres y apoyan donando el 1% de las ganancias de la venta de todos los productos.
Tiempo de Envío
Lo Que Dicen Los Consumidores
Testimonios
Buenas prácticas culinarias @monte_rojo 🥣.
Lo más delicioso, estoy obsesionada🔥.
¡¡¡¡Son los mejores!!!! Un sabor indescriptible, gracias por esa combinación mágica 👏🙌🔥.
Público objetivo de Monterojo
Los productos de MonteRojo están pensados para todo tipo de personas, principalmente para aquellas que quieren cuidar su salud y buscan aperitivos y salsas con sabores innovadores. Sus clientes pueden disfrutar de sus productos con los amigos, la familia, en el trabajo y en cualquier momento y lugar.
Público saludable
Profesionales
Público joven
GALERÍA DE FOTOS
Colombia’s Best & MonteRojo
Colombia’s Best es una empresa comprometida con ofrecer a sus clientes productos colombianos innovadores y de alta calidad. Nos dedicamos a apoyar y ayudar a las grandes y pequeñas empresas colombianas para que tengan la oportunidad de vender sus productos en mercados extranjeros, y así abrir su mercado a nuevas experiencias, a la vez que se abren nuevas oportunidades para que más consumidores y empresas se beneficien de estos excelentes productos.
MonteRojo es uno de estos productos en los que Colombia’s Best ha creído y apostado, ya que han pasado por diferentes procesos de verificación y cumplen con los altos estándares de calidad de Colombia’s Best.
Lo que Colombia's Best puede hacer por usted
